Ceia de Natal


Ingredientes tradicionais em receitas criativas

Todo o Natal é a mesma coisa: na hora da ceia, os convidados degustam o tradicional arroz com passas acompanhado por peru assado com farofa e tender à Califórnia. Para quem quiser inovar e causar uma boa impressão à mesa na festa natalina deste ano, sem, no entanto, abrir mão de ingredientes típicos deste período, a culinarista Edna Hiroko, da Cozinha Experimental Petybon, preparou algumas sugestões diferenciadas e com toques bem especiais para a ocasião. O peito de peru, por exemplo, pode ser preparado em uma leve e refrescante salada de macarrão, enquanto o lombo ganha sabor agridoce para temperar um delicioso fusilli. Confira abaixo sugestões para que a noite deste Natal seja ainda mais memorável:

Comments (0)

Postar um comentário